Eh oui Bébé Yogi-Bear, tu fais bien d’être surpris. C’est une vraie troupe qui grimpe le chemin montagneux pour vous rejoindre, et partager, au calme, un festin végétalien virtuel. Dix-neuf entrées pour ce premier rendez-vous sur Absolutely Green, sans compter la pastèque juteuse de Yogi, pour ce qu’il en reste… Merci à tous et toutes pour vos contributions. Je n’imaginais pas une pareille rencontre, d’autant plus que je me suis absentée un mois et n’ai pu vous rappeler l’événement qu’au dernier moment. Alors, bienvenue à tout le monde.
Je vois que, tandis que je cause, les plats ont déjà été mis sur la nappe. Des plats préparés au quatre coins de la France, et même en Italie, Suisse et Outre-Atlantique, rien que pour vos/nos yeux et papilles. Les voici, les voilà, en commençant par le salé et en terminant par les boissons (l’ordre à l’intérieur de chaque rubrique étant déterminé par la chronologie des envois).
__________________________
Le salé
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/320/soleil-ciel%20brille.jpg)
Alors que le soleil brille encore dans le ciel,
nous entamons le salé.
Anne, de Blogbio, nous a réservé un Taboulé Libanais concocté avec les meilleurs ingrédients bio. Une recette facile et si goûteuse.
Et chic comme elle est, elle nous a trié l'ensemble de ses archives pour nous organiser un index spécial pique-nique.
Libanese Tabouli & index of recipes for veg picnic
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/picninc%20vrai%20Catherine.jpg)
Tabouli with Quinoa
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/picnic%20Catherine.0.jpg)
Cold Salad with munchy green beans et sprouted Mungo beans
Quinoa & Carrot Salad with toasted sesame
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/carotteradis%20tartine.2.jpg)
Radish & Carrot Spread #
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/picnic%20Eve%20salade%20pourpier.4.jpg)
Purslane Salad #
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/picnic%20Dori%202.jpg)
New Potatoes Salad #
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/320/Ciel-Etoile-BG.jpg)
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/graine%20de%20tournesol.1.jpg)
Raw Gaspacho #
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/picnic%20tacita%20compress%3F%3Fe%201.4.jpg)
Zucchini Lasagna #
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/picnic%20Belleble%20sal%3F%3F.1.jpg)
Millet Salad like a Tabouli
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/picnic%20Kalyn.0.jpg)
Asian Cucumber Salad with Cilantro and Vidalia Onions #
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/picnic%20Mayacook.jpg)
Carrot and Mushroom Cakes
Idée lunchbox, pratique et goûteuse, par Texmex, de La vie au jour le jour. Au programme : un délice doux et mousseux avec une Mousse aux champignons et poivrons rouges, accompagné par deux idées de salade et un hoummos. Bon appétit !
Mushroom & Red pepper Spread
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/320/Photo%200355.0.jpg)
Essenian Cakes with Sunny Vegetables #
Le sucré
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/320/soleil%20couchant.jpg)
On attaque les desserts ?
Tiens ! Le soleil se couche déjà.
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/picnic%20belleble%20sucr%3F%3F.0.jpg)
Fruit Salad with vanilla and Lavender
Que serait un rendez-vous vegan sans Oceanwave/Bea, de Vegan's Fields, qui se tue à nous faire partager ses créations végétaliennes, le plus souvent peu dispendieuses, et pourtant si tentantes. Et d'ailleurs au menu ce soir, ce sera de la Tarte chocolat/banane de la Mort qui Tue.
Chocolate & Banana Tart of the Death that Kills
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/320/Photo%200357.0.jpg)
Chocolate Hare's Dirt #
Les boissons
Il fait nuit, les bougies sont allumées.
Les estomacs sont bien plein. Mais heureusement,
il reste encore de quoi boire un dernier verre ensemble.
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/200/picnic%20Urban%20Vegan.jpg)
Copacabana Caipirinha #
![](http://photos1.blogger.com/blogger/6977/2232/320/Photo%200358.3.jpg)
Green Tea Kefir with Ginger #
La soirée s'achève.
J'espère que vous l'avez appréciée
autant que moi,
et que nous serons encore plus nombreux
lors d'un prochain rendez-vous végétalien.
Bonne nuit à tous !
13 commentaires:
Too much great food! I am stuffed by looking at the screen! But I still would take more than a mouthful of those delicious desserts!!!
Congratulations on the GREAT idea and wonderful turn out!
Son pique-nique était un succès énorme. Milles mercis, Virginie, d'être une hôtesse si aimable.
(And again, excuse my bad French.)
Ce que c'est beau !
Hou là là, ça y'est, je frise l'indigestion !!! Je me suis tellement régalée que les boutons de mon jean's ont tous sauté !!!
Délicieux pique-nique, tout en partage !!!!!
Very nice. I will add your link into my post.
Génial toutes ces recettes. J'espère participer une prochaine fois! C'est un thème très intéressant!
Que de bonnes choses à ce pique nique! ce fut un vrai plaisir d'être de la fête!
tiens, je n'ai pas pu résister à l'appel de la carotte, un plein saladier de quinoa sésame carotte est en train de déjà mariner au frais..les autres recettes ne perdent rien pour attendre , j'en salive d'avance....à quand le prochain brainstorming? merci pour cette super idée.
Vraiment une excellente idée, comme si l'on y était! Merci!
t. and Kalyn,
Thanks again for your contribution. I appreciate you've enjoyed the roundup.
Urban Vegan,
Arrête de t'excuser, ton français est très bon et sûrement meilleur que mon américain. Merci pour toute ton aide. Ce pique-nique a marché et marche aussi grâce à toi.
Papilles et pupilles,
Merci. Cela me fait plaisir d'entendre de tes nouvelles.
Bea,
Demain tout ira bien, à moins d'avoir eu la main lourde sur la Capacobana Caipirinha...
Kitchenette,
Ce sera avec grand plaisir.
Mayacook,
Merci et j'espère à une prochaine fois.
Mamapasta,
Ca ne m'étonne pas de toi. Je commence à connaître ta gourmandise. Pour le prochain rendez-vous, je n'y ai pas encore pensé. En lançant ce premier appel, je n'envisageais pas de périodicité. Mais vu comment il s'est déroulé, je songe sérieusement à organiser de nouvelles rencontres. Peut-être mi-septembre. J'y réfléchis et je passerai une annonce. Merci encore pour tout ton investissement.
Vitalmine,
Nos messages se sont croisés...
Merci et bonne continuation pour ton blog coloré.
Magnifiques recettes et désolée de n'avoir pas participé :-(. Pendant les vacances, on oublie tout ... J'essayerai des recettes salées et sucrées
Rien de pas grave Leelooo. On ne peut pas tout faire, et puis, ce n'est que partie remise. Bonne cuisine et préparation de ton prochain concours. J'ai vu que Lilo s'est déjà inscrite avec ses super tomates séchées.
Enregistrer un commentaire