lundi 23 mars 2009
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
- Virginie
- Créatrice et auteure culinaire, je me passionne pour l'ingrédient végétal et ses innombrables facettes. Mes recettes allient la simplicité d'une cuisine saine et écologique aux exigences gastronomiques. Elles se frottent à l'exotisme, s'aventurent sur des terrains plus expérimentaux et, toujours, cherchent à enchanter les papilles. Depuis 2009, je travaille en collaboration avec Fredrik Fälth, pour les prises de photos. Un e-book "Cuisine française Végane" est téléchargeable depuis ce blog. Tandis que mes deux derniers livres, Veggie Burger et Fromages végétaux, sont parus en 2011 aux Editions LaPlage.
Un premier livre de cuisine
(épuisé)
Un ouvrage collectif
Ecrit avec Lucie Ancibure et Joëlle Pradère.
E-book à télécharger
Jolies médailles
Sur le net
Retrouvez Virginie P sur Hellocoton
S’abonner à ce blog
Articles
Commentaires
Droits d'auteur
© 2006-2012 Virginie Péan.
Cette création est mise à disposition sous un contrat Creative Commons. Si vous souhaitez copier un texte ou une photo, merci d'en citer l'auteur et de préciser l'adresse de ce blog. Photographie de la bannière par Fredrik Fälth.
Cette création est mise à disposition sous un contrat Creative Commons. Si vous souhaitez copier un texte ou une photo, merci d'en citer l'auteur et de préciser l'adresse de ce blog. Photographie de la bannière par Fredrik Fälth.
5 commentaires:
We are looking forward to have you close by soon :) Hopefully it will be a wonderful summer.
il va falloir aller vite, les topinambours bourgeonnent,
avec du mock duck, tiens tiens.
wow, i thought it was almost real meat when i first saw the pictures. Great job!
Oh my... Looks so delicious!
Greetings from Malaisie.
Linda, thanks for your help, it's too nice.
Mamapasta, oui c'est bien ce que j'ai cru comprendre. C'est vraiment la fin de la saison. Sinon, j'imagine qu'on peut essayer cette raison avec des fonds d'artichaut. Là c'est bientôt la saison...
Candi, don't worry, I will never put meat in my food. I agree, mock duck is really well done and give some satisfaction to meat addicts.
Kyh, thanks for coming and welcome. I'm glad you appreciate my Chinese mock duck cooked in a Algerian style.
Enregistrer un commentaire