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mercredi 30 janvier 2008
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- Virginie
- Créatrice et auteure culinaire, je me passionne pour l'ingrédient végétal et ses innombrables facettes. Mes recettes allient la simplicité d'une cuisine saine et écologique aux exigences gastronomiques. Elles se frottent à l'exotisme, s'aventurent sur des terrains plus expérimentaux et, toujours, cherchent à enchanter les papilles. Depuis 2009, je travaille en collaboration avec Fredrik Fälth, pour les prises de photos. Un e-book "Cuisine française Végane" est téléchargeable depuis ce blog. Tandis que mes deux derniers livres, Veggie Burger et Fromages végétaux, sont parus en 2011 aux Editions LaPlage.
Un premier livre de cuisine
(épuisé)
Un ouvrage collectif
Ecrit avec Lucie Ancibure et Joëlle Pradère.
E-book à télécharger
Jolies médailles
Sur le net
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Droits d'auteur
© 2006-2012 Virginie Péan.
Cette création est mise à disposition sous un contrat Creative Commons. Si vous souhaitez copier un texte ou une photo, merci d'en citer l'auteur et de préciser l'adresse de ce blog. Photographie de la bannière par Fredrik Fälth.
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6 commentaires:
querida virginie,
no sabes cómo me he alegrado de ver hoy tu comentario en "el delantal verde".
¿te acuerdas cuándo me retiré hace unos meses? necesitaba despejarme de él, pero luego volví muy animada.
me he acordado de todos vosotros ese tiempo.
espero que estés bien.
te mando un beso enorme
Muchas gracias Elena y hasta luego. Dos besos para ti.
I will be making this for sure!!! Looks so yummy!
Cette recette a l'air fabuleuse ! Mais où te procures-tu des fleurs de jasmin ? Je n'en ai que des séchées...
Oui, mais justement, ce sont des séchées que je prends. Elles sont plus faciles à se procurer en hiver... mais aussi à émietter. Merci à toi et à Candice pour vos commentaires.
Oh, elle me plait énormément cette compote moi la grande fan de compote, j'ai son côté original ...
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