dimanche 26 août 2007

Menu végétarien à l’Erasmus, restaurant Salamanquais, par Mamapasta

Interventions ponctuelles…
… Recettes végétaliennes


Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui informe !

En février dernier, Mamapasta nous présentait un restaurant végétarien à Salamanque : El grill Azul. Aujourd’hui, c’est le tour de l’Erasmus
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Le restaurant Erasmus est situé 7 rue Meléndez et, comme sa carte ne l'indique pas, il présente un délicieux menu végétarien, avec entre autres ce pâté d'artichauts qui est sublime (je cogite pour faire le même, mais je sèche, provisoirement) et une carte de pâtes avec des sauces au choix .


Le décor est rigolo, fait de bicyclettes et de cadres de photos hollandaises, patrie de Desiderius Erasmus, et la musique agréable. Quand au vin de la maison… Il a un drôle de nom!


Mamapasta

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3 commentaires:

Jean-Marc a dit…

Bien vu, il n'y aura jamais trop d'idées végétariennes de ce genre, ni trop de commentaires non plus.
Un clin d'oeil depuis RéseauVG

mamapasta a dit…

ah , il faut absolument que j'arrive à recréer cette recette avant que mes papilles ne l'oublient !
sympa de voir ton sourire en parallèle !

Virginie Péan a dit…

Merci pour ce passage Jean-Marie, et Mamapasta, oui je l'attends cette recette. Pour la photo, j'aurais aimé la mettre en plus petite, parce que là je prends un peu toute la place. Mais tu sais combien je ne suis pas douée avec l'informatique. C'est tombé avec ce format, alors...