mardi 27 octobre 2009

Corbeilles d'airelles (biscuits)

Dernière création pour la revue Ecolopop.


Pour découvrir la recette,
cliquez ici.


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5 commentaires:

yari a dit…

J'aime bien cette recette, simple mais gourmande!

mi a dit…

:)
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mamapasta a dit…

je ne sais même pas à quoi ressemble un plant d'airelle, mais nous avons des prunelles ici

Virginie Péan a dit…

Ok. Dès que je peux je prends une photo d'un plant d'airelle rouge. Il y en a beaucoup ici à l'état sauvage.
Je ne crois pas qu'on trouve des prunelles par contre. Mais qui c'est... Il y a beaucoup d'arbres et arbustes à baies et petits fruits comme le sorbier et l'églantier.
Je connaissais quelqu'un de Vendée qui faisait un alcool d'épine. Tu penses que c'était avec des prunelles. Je n'ai jamais goûté à ce fruit.

mamapasta a dit…

oui Virginie, l'épine noire est le prunelier sauvage à gros fruits.
j'ai essayé d'en faire une confiture mais j'ai démissionné à cause des épines " un peu violentes"