vendredi 2 janvier 2009
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- Virginie
- Créatrice et auteure culinaire, je me passionne pour l'ingrédient végétal et ses innombrables facettes. Mes recettes allient la simplicité d'une cuisine saine et écologique aux exigences gastronomiques. Elles se frottent à l'exotisme, s'aventurent sur des terrains plus expérimentaux et, toujours, cherchent à enchanter les papilles. Depuis 2009, je travaille en collaboration avec Fredrik Fälth, pour les prises de photos. Un e-book "Cuisine française Végane" est téléchargeable depuis ce blog. Tandis que mes deux derniers livres, Veggie Burger et Fromages végétaux, sont parus en 2011 aux Editions LaPlage.
Un premier livre de cuisine
(épuisé)
Un ouvrage collectif
Ecrit avec Lucie Ancibure et Joëlle Pradère.
E-book à télécharger
Jolies médailles
Sur le net
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Droits d'auteur
© 2006-2012 Virginie Péan.
Cette création est mise à disposition sous un contrat Creative Commons. Si vous souhaitez copier un texte ou une photo, merci d'en citer l'auteur et de préciser l'adresse de ce blog. Photographie de la bannière par Fredrik Fälth.
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4 commentaires:
bonne année à toi, pleine de mouvement de saveurs et de bonheur , bise
Commencer l'année avec des truffes au café ce n'est que du bonheur !!
Excellente année, santé, bonheur et riches découvertes culinaires les plus extraordinaires !!
Merci encore pour ce partage.
Arletitbe
Bonne année... en douceur avec ces truffes ;)
Bonne année à vous aussi. Je serai lente au démarrage car je suis en plein déménagement. Mais ne vous inquiétez pas, l'année sera riche en saveurs. Encore merci pour votre fidélité.
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