Absolutely Green: Pilaf de riz Thaï aux griottes et au cumin

mardi 13 mars 2007

Pilaf de riz Thaï aux griottes et au cumin

Ma dernière création pour la revue Ecolo Pop.

Pour la découvrir,

Rendez-vous sur Hellocoton !

6 commentaires:

Anonyme a dit…: une recette original!; 13 mars 2007 à 11:47
Anonyme a dit…: je ne trouverai jamais de cerise séchée ici, mais avec des fraiches, en juin, cela donnera des colorations interessantes ( on trouve des cran berries sechées par contre, ça irait??); 13 mars 2007 à 23:01
Virginie a dit…: Oui je pense que ce serait parfait. C'est drôle parce que, moi, ce sont les cranberries séchées que je ne trouve pas...; 14 mars 2007 à 19:07
Anonyme a dit…: Bonjour,
En Iran et en Asie centrale, on utilise les baies séchées d'épine vinette (berberis) à la place des griottes: exquis goût acidulé…; 17 mars 2007 à 07:51
Virginie a dit…: Merci pour cette information Venezia. J'ignorais l'existence de cette épine vinette.; 22 mars 2007 à 09:43
Anonyme a dit…: C marrant comme mot "pilaf" ;-p; 11 avril 2007 à 19:43

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