lundi 17 novembre 2008

Crème de chou-fleur à l'umébosis

Dernière création pour la revue Ecolopop.



Pour lire la recette, cliquez ici.


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3 commentaires:

Clem a dit…

Effectivement le chou fleur et l'umebosis doivent faire un joli mélange... c'est joli ces pastilles de spiruline, merci pour l'idée ;-)

Urban Vegan a dit…

Merci pour une autre bonne recette, Virginie. J'adore chou-fleur --plus que j'adore "cauliflower" (It just sounds better en français!).

Virginie Péan a dit…

Merci Clem. Je voulais donner à cette soupe un petit côté pop, histoire d'enrayer la grisaille de la météo.
Urban vegan, je comprends. Dans le même genre, je préfère le mot "swimming-pool" à "piscine". C'est aussi une question d'imaginaire que l'on lie aux mots.