mercredi 6 juin 2007

Salade printanière rouge-verte

Dernière création pour la revue Ecolo Pop : une salade colorée mêlant l'amertume et la fraîcheur de jeunes pousses au doux fruité de fraises, le tout arrosé d'une pluie de pistaches.



Pour lire la recette,
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4 commentaires:

mamapasta a dit…

j'ai testé , avec un peu de mélisse hachée dans la sauce, ça y est, les fraises s'invitent dès l'entrée.

Virginie a dit…

Oui c'est une bonne idée la mélisse. N'ayant pas un aussi beau jardin que toi, je n'y avais pas songé.

urban vegan a dit…

Que belle, Virginie.

tippitappi a dit…

je suis tres tres content d'avoir trouve cette vegan blog francaise, Je suis italien et je suis vegan! je suis en train de copier tes recettes!!!! J'aime bien la cuisine francaise! :)
ciao!