Bouquet de Sombreroni

Dernière création pour la revue Ecolopop.

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Crème fraîche anti-cellulite

Faire son huile anti-cellulite est simple comme bonjour. Il suffit de mélanger un complexe d'huile essentielle (non photo-sensibles) à une ou plusieurs huiles. Seul bémol : ce produit reste gras, même après un bon massage.

Cette année, j'ai eu envie d'une crème légère, très agréable à poser et qui laisse juste le temps d'un court massage avant de pénétrer sans effet de gras. Je vous rassure, sa couleur émeraude pâle flatte l'oeil sans vous transformer en Martiennes.

Est-ce qu'elle marche ? Je suis mal placée pour vous le dire, car d'une je ne l'ai faite que la semaine dernière, et de deux j'ai la chance de ne pas avoir de cellulite. Pourquoi se préparer une crème alors ? En prévention tout simplement. Ne vous a-t-on pas dit qu'il était plus facile de limiter l'apparition de la cellulite que de la déloger. Chaque printemps (cette année je suis en retard), j'offre à ma peau une petite cure. Un rendez-vous (rituel ?) qui fleure bon les huiles essentielles et annonce l'arrivée des beaux jours.
Cette crème se conserve au réfrigérateur, à l'abri de la lumière.

Recette
30 ml de gel d'aloe vera - 7,5 ml de beurre de kokum - 10 ml d'huile de sésame - 7,5 ml d'huile de chanvre - 5 ml d'huile de calophylle - 1 gélule de vitamine E - 1/4 gélule de spiruline - 15 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse - 7 gouttes d'huile essentielle de cèdre Atlas - 7 gouttes d'huile essentielle de christe marine - 6 gouttes d'huile essentielle de cyprès - 4 gouttes d'huile essentielle de verveine exotique - 2 gouttes d'huile essentielle de vétiver - facultatif : 1/2 cuillère à café d'émulsifiant végétal
Stériliser 1 pot de 60 ml, 1 bol, 2 cuillères et 1 fouet (le plus pratique étant celui à piles).
Au bain-marie, faire fondre doucement le beurre de kokum avec l'huile de sésame, et éventuellement l'émulsifiant végétal.
Hors feu, verser l'huile de chanvre et de calophylle, mélanger. Ajouter le gel d'aloe vera tout en fouettant bien. Ajouter la vitamine E, la poudre de spiruline, l'extrait de pépins de pamplemousse et les huiles essentielles ; fouetter à nouveau 2 minutes.
Laisser refroidir au réfrigérateur.

Remarque : l'émulsifiant est facultatif pour l'obtention de la crème, mais garantit la stabilité de sa consistance.

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Dans Marseille Plus

Le journal Marseille Plus publie aujourd'hui une chronique sur mon livre. Merci à la journaliste Amélie Ribérolle (alias Amélie, de Cocotte & Cie) pour les gentils mots qu'elle y écrit. Et pour les non-marseillais(es), le numéro est téléchargeable en PDF ici, pendant 5 jours.

A propos de mon livre
+ autres chroniques

Petits gâteaux des bois et leurs truffes violettes

Dernière création pour la revue EcoloPop.

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Les blogs de filles, par Elle

La journaliste Céline Joussemet a sélectionné 5 blogs de filles pour les pages nantaises de Elle Magazine. L'article a été publié le 5 mai dernier. Je vous l'accorde, j'ai mis un bon mois et demi pour vous en avertir. Mieux vaut tard que jamais, non ?

Absolutely Green est donc mis en avant aux côtés de Bien et Bio, Bouillotte ou son amusoire, Petite fleur fragile et Meltin' Blog ou la vie dissolue de Mademoiselle M. Que des blogs de filles me direz-vous ! Sauf Bien et Bio lequel, il faut le reconnaitre, est animé par Anne-Charlotte Le Poivre et... Geoffroy Barre.
Merci à Céline Joussemet et Elle.

Egalement remarqué
par Elle magazine ici et là.

Mon livre de cuisine

J'ai l'immense joie de vous annoncer
la parution de mon livre,

La nouvelle tendance végétarienne,

aux éditions Anagramme.

Pour plus d'informations, cliquez sur l'image ci-contre.

Ils en causent :
- Vanessa
- Esther
- Jiminix
- Auvergne Végétarienne Attitude
- Mamapasta
- Marseille Plus
- Newsletter de végétariens Magazine (juillet-août 2008)
- VGpower
- Alex

Gomasio cendré

Dernière création pour le cyber-magazine Fémininbio.com

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Pâtissons farcis aux lentilles blondes

Dernière création pour la revue Ecolopop.

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Pizza au charbon !

Dernière création pour la revue EcoloPop.

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Cupcakes au vin blanc et aux agrumes

Dernière création pour le cyber-magazine FémininBio.

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Poivrons farcis au riz rouge et pétales d'oranger

Dernière création pour la revue EcoloPop.
Elle a été réalisée avec le riz rouge aux pétales d'oranger de mon partenaire Péchés de Provence.

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Végétariens Magazine - mois de juin

Le n° 20 de Végétariens Magazine est en kiosque.

Au sommaire :
- un dossier "Préparer vos vacances vertes"
- un article sur l'association Groin-groin, havre de paix pour les cochons de compagnie abandonnés

- un article sur les qualités nutritionnelles des algues
- deux dossiers shopping : pour la fête des pères et sur les marchés bio New-Yorkais,

- un article sur la sophrologie,
- un article sur le groupe de musique Primal Age,
- l'histoire de Moucky, un macaque du Japon,
- de nombreuses brèves, par la rédaction, et une rubrique livre,

Plus précisément en cuisine, vous pourrez retrouver la rubrique Le végétal du mois que je conçois en collaboration avec la diététicienne Alexia Guilbert. Ce mois-ci, nous abordons les fines herbes et mon calcul sera : Estragon + spiruline = Sauce Emeraude

Ainsi que mon dossier "Cuisine créative", sur les galettes végétales, avec les recettes des Pois cassés à l'indienne, Galettes slaves, Orge au céleri piquant, Steak de graines d'épeautre, Châtaignes moelleuese aux noix et Avoine cru pour les gourmands. A travers ces 6 recettes, j'ai essayé de multiplier les techniques pour obtenir facilement de bonnes galettes végétales maison.

Bonne lecture